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久々のマフィン。

SANY0520.jpg

バニラシュガーのトッピングのマフィンである。

スコーンは自信が持てるようになったのですが、
マフィンに関しては半信半疑でしばらくお休みしていたのです。

今日はマフィンのレシピを見直しマイナーチェンジしてみたのです。
正直、うまくなりました。
正確に言えば、自分好みの食感になったといった感じです。

ちょっとお菓子作りにもなれてきて刺激が足りないなと思ってたので
とてもうれしい出来事でした。
明日が楽しみです。

では、また。

ジャンル : グルメ

テーマ : 移動販売車

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クラシコ

スペインでは伝統の一戦を「クラシコ」と呼びます。3月1日土曜日、ボンズで行われるレコード合戦「コヨーテ ラウンジ」もクラシコです。何故ならば今回のゲストがコーヘーだからです。45KINGだからです。ラウンジと呼ぶよりもほとんどパーティー状態だった前回、コーヘーの圧勝でした。ミスタ キアロもオレもコヨーテ ラウンジの名に賭けて来週こそは一矢報いたいと思います。 GG

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